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par Souleymane Coulibaly dit Solo Soro et Guillaume Thibault
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Le mafane
Bienvenue dans notre gargotte enchantée !

Chaque vendredi, un roi des fourneaux nous fait découvrir son histoire, son parcours, ses petites techniques pour réussir une recette.

Aujourd'hui : le Mafane.

Avec la cousine Eglantine Chabasseur, nous partons à la rencontre de Ketty, malgache, chef du resto Le Tatao (16, rue de la Grande Armée à Marseille).

Mais avant de vous mettre à table, nous avons des disques à vous faire gagner...

Et pendant que vous savourez, s'installent autour de la table :

Notre conteur national, Binda N'Gazolo;

La nièce, Hortense Volle, et ses bons plans !

Quant à la programmation musicale, c'est vous les chefs !!!

Préparez-vous, cet été vous allez déguster !

L'Afrique enchantée, en partenariat avec Africultures
Le site et la revue de référence des cultures africaines
Retrouvez les chroniques musicales de Soro Solo sur le site d'Africultures
 
Programmation musicale

Damily : Safira Ilakaka
album : Tsapiky
(Arion . 2004)
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Neco Novellas : Zula Zula
album : New dawn ku khata
(World connection . 2008)
En tournée dans toute l'Europe pendant l'été !
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Les frères Guissé : Silmaxa
album : Yakaar
(Mon slip . 2008)
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Francis Bebey : Mon amour pour toi
album : La condition masculine
(CEDDIA . 1991)
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Voun Na Vouk : Afindrafindrao
Voun Na Vouk en images !

Mokobé : Marabout Diaby
album : Mon Afrique
(Sony BMG Music . 2008)
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Djelimady Tounkara : Téguindo
album : Solon Kôno
(Marabi . 2005)
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  Disques


Neco Novellas - Album à gagner !!!!!
New Dawn Ku Khata
Le premier album du chanteur-guitariste Neco Novellas, défie toute idée de catégorisation de la musique, volonté personnelle de l'artiste mais également culturelle puisque la musique du Mozambique est baignée dans de multiples influences (Afrique du Sud, afro beat, cultures lusophones, anglo-saxonnes,…). Né de parents musiciens et chanteurs, Neco a toujours évolué dans un environnement musical intense, et se dit frappé par certains souvenirs d'enfance; percussions et mbila (xylophone traditionnel), chants Zulus et Swatis chantés par un voisin sud-africain, influences portugaises et ensuite ses études de guitare classique à Lisbonne et l'apprentissage du jazz aux Pays-Bas. Neco, tel une éponge s'est nourri de toutes ses influences tout en se forgeant une identité personnelle forte. Sur la plupart des morceaux on y croise ses deux frères, Nelson (guitare électrique, percussions et voix) et Isildo (basse, percussions et voix) ainsi que ses sœurs, Cidalia et Isabel (chœurs).

label : World Connection
parution : 2008



Les Amazones de Guinée - Album à gagner !!!
Wamato
"Venez voir ce joli bijou", c’est en substance ce que signifie Wamato, le titre du second album (en quarante-six ans d’existence !) des Amazones de Guinée. RFI Musique a obéi aux ordres, et est allé à Conakry rencontrer les perles de la musique guinéenne contemporaine. Gendarmes, femmes et artistes : les Amazones valent le détour !

Lire l'article d'E. Chabasseur sur rfimusique.com

label : Sterns Music
parution : 2008

  Lien

Restaurant Le Tatao à Marseille